洛阳炒凉粉

洛阳炒凉粉的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜切碎末，凉粉切小块。热锅凉油下蒜末爆香，加入老干妈炒出红油。加入凉粉，迅速翻炒。用铲子把凉粉切碎，加入酱油和盐，起锅即可。