奶油鸡肉pasta

奶油鸡肉pasta

奶油鸡肉pasta的做法说明

之前做pasta都是用中餐的方式炒的,有点干干的,不太入味。今天做了一次简单的西餐做法,很鲜,很好吃。

奶油鸡肉pasta的食材和调料

鸡腿肉2只
奶油150ml
油,盐,胡椒粉适量
pasta意面200g左右
一小个
芦笋或花菜适量
芝士碎片少量

奶油鸡肉pasta的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿肉切片,洋葱切成小块

  2. 2.

    半汤锅水煮开,放入pasta,煮熟。可以用叉子试试软硬程度,软了就可以了。把它盛起来,水倒掉。

  3. 3.

    另起炒锅,放油烧热,放洋葱小片翻炒,倒入鸡肉,待其变成白色。

  4. 4.

    倒入奶油,放少量胡椒粉和盐,炒匀后转小火煮2~3分钟。

  5. 5.

    把蔬菜(芦笋,花菜)倒入,再煮2~3分钟。

  6. 6.

    加入煮熟的pasta炒匀。可以再适当加点盐和胡椒粉,依据自己口味而定。

  7. 7.

    装盘,撒上芝士碎末。美美的上菜啦!

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