手撕包菜(一夫食堂版)

手撕包菜(一夫食堂版)

手撕包菜(一夫食堂版)的做法说明

本人标注“(一夫食堂版)”的菜谱均出自一夫食堂!由于个人原因(懒),搬运的是主要步骤,力求自己做菜时能看懂。因为婶儿每次都不写用量,所以大家就看着来吧,经常做饭的有个大概其,不经常做饭的多做做就知道该放多少了,微笑脸。

手撕包菜(一夫食堂版)的食材和调料

白菜
辣椒
酱油一大勺
一大勺
一小勺
少许

手撕包菜(一夫食堂版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    圆白菜,把那个硬梗撕掉,叶子撕成火柴盒大小的块。

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后用手蹂躏一下

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放油,下干辣椒和蒜片小火炒香

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入牺牲了的菜叶,大火翻炒,

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    菜叶稍微有点变软的时候,放酱油,醋,糖,盐,胡椒粉

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    扒拉几下,出锅就可以了

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法步骤 第7步

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