孜然龙虾肉炒饭

孜然龙虾肉炒饭的做法与步骤

1. 1.

   将龙虾去壳，切丁，用料酒，糖，盐，生抽腌制半小时

2. 2.

   青菜切好备用

3. 3.

   煮好米饭，放置

4. 4.

   油热至7分，加入干辣椒，翻炒2分钟，将腌好的龙虾肉下锅翻炒，15分钟后加入青菜。同时加入孜然适量，翻炒5分钟后加入米饭。翻炒均匀，盛出！