红花菜豆炒虾仁［Runner beans with prawns and lemon］

红花菜豆炒虾仁［Runner beans with prawns and lemon］的做法与步骤

1. 1.

   红花菜豆切长条，焯水2分钟，沥干备用。柠檬皮擦屑，挤出柠檬汁备用。

2. 2.

   热锅倒入油，加入蒜，炒香。加入红花菜豆，大火翻炒1分钟。加入虾仁和柠檬皮屑，继续翻炒，直到虾仁变色。加入芝麻油和辣椒油。加入柠檬汁和杏仁片，翻炒均匀，即可。