家常糖饼

家常糖饼的做法与步骤
- 第1步.
先用70度的水烫面,加入少许盐,再慢慢倒入凉水和面
- 第2步.
把面团揉成圆形
- 第3步.
盖上盖子醒30分钟以上
- 第4步.
把芝麻,面粉,白糖调成馅备用(如右图状)
- 第5步.
面案涂少许油防粘
- 第6步.
把面擀开涂上色拉油,把面卷起来成长条圆形压扁
- 第7步.
切段,把面团碾成圆形压扁
- 第8步.
放入馅料,把面团包好压成圆饼,放入事先预热好的锅内煎糖饼
- 第9步.
待面团至金黄色时,美味的糖饼就可以出锅啦!
- 第10步.
出锅啦!
先用70度的水烫面,加入少许盐,再慢慢倒入凉水和面
把面团揉成圆形
盖上盖子醒30分钟以上
把芝麻,面粉,白糖调成馅备用(如右图状)
面案涂少许油防粘
把面擀开涂上色拉油,把面卷起来成长条圆形压扁
切段,把面团碾成圆形压扁
放入馅料,把面团包好压成圆饼,放入事先预热好的锅内煎糖饼
待面团至金黄色时,美味的糖饼就可以出锅啦!
出锅啦!