吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴

吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴

吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法说明

培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳,将之切成薄片,放在烤箱里烤香味阵阵传出,香味充满着整个屋子,配合着豆角的爽脆,不失为一道佳肴!

吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的食材和调料

豆角200g
培根一包
3粒
适量
食用油适量
烧烤酱适量
耗油5g

吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法与步骤

  1. 第1步.

    将豆角洗干净切段备用,蒜米切碎

    吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用锅装好水烧开,再加入适量的油和盐,把豆角放进去过水,用碗装好

    吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再另外用个小碗把调料调好,放入豆角里搅拌均匀,入味

    吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将培根切两段,然后再放三根豆角顺着方向卷起来,再用牙签固定放在垫有锡纸的烤盘上

    吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用刷子刷一层油在培根的表面

    吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入预热好的烤箱,上火190度,下火200度,烤20分钟(中途需要取出翻面再刷一次油)

    吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉后取出即可食用

    吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品图

    吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品图

    吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴的做法步骤 第9步

小贴士

1、豆角用培根卷好后用牙签固定住,烤之前刷油以防烤焦。
2、烤制过程中要注意观察不要烤过度咯。
3、烤之前豆角洗净先放热水里烫一烫。

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