奶香胡萝卜小面包

奶香胡萝卜小面包的做法说明

胡萝卜营养极其丰富，有各种人体需要的维生素，常吃大有裨益，只是有时吃起来不很方便，把胡萝卜做到面包里吃，营养又美味。

第1步.
除黄油外，所有材料依次放入面包机，酵母放面粉上挖坑埋好，启动面包机和面程序，二十分钟后加入事先切小块软化好的黄油，揉到完全阶段，放盆里盖保鲜膜室温发酵。
第2步.
面团发酵1.5倍至两倍大，手指沾面粉插孔不回缩，发酵完毕。
第3步.
取出面团挤压排气，分成六等份滚圆，盖保鲜膜醒发15分钟。
第4步.
模具内薄薄抹层食用油，醒发好的面团揉搓成圆形，放入模具，这些刚好一个六连模装满。
第5步.
放烤箱里发酵，模具下方发热水，发至1.5倍至两倍大。
第6步.
取出刷鸡蛋液，（也可不刷,不刷上色浅）。预热烤箱180度。放入烤箱中层，上火175度，下火165度，烤制20分钟，六七分钟上色稍微满意些加盖锡纸。
第7步.
出炉！好软，好香~
第8步.
立马撕开，吃！哇，味道惊艳，分分钟一个面包进肚啦^_^