香肠面包卷
香肠面包卷的做法说明
其实一直有做，但是因为要边做边拍照，懒人嘛，每次就得过且过了，今天心血来潮，试试我的第一个菜谱，不过貌似照片也不太全~~
香肠面包卷的做法与步骤
- 1.
将除黄油以外的材料，先放液体，再放粉类，最后挖坑放酵母，来个搅拌程序（我的面包机15分钟）
- 2.
第一个搅拌程序结束，放黄油，再来2个搅拌程序停止，然后这个天可以室温发酵，至2倍大时随便开个程序搅拌几下
- 第3步.
取出面团分割成9个大小差不多的面团，依次用擀面杖擀压排气卷入烤肠
- 第4步.
放进烤箱，开启发酵功能，至差不多2倍时，取出烤盘同时烤箱180度预热
- 第5步.
刷上蛋液，撒上白芝麻，进烤箱烘烤20分钟，15分钟时我会加盖锡纸以免上色过深
- 第6步.
时间到立即取出放烤网上晾凉，美味的烤肠面包卷就做好了，尽情享用吧
