麻香口水鸡简易好吃版
麻香口水鸡简易好吃版的做法与步骤
- 第1步.
1现成的鸡买回来 放在处理好的黄瓜上 撒上葱末 芹菜末 花生碎
- 第2步.
2调碗汁：将红油 花椒油 生抽 姜末 糖 盐 味精 芝麻酱 调成碗汁 缓缓地均匀地淋在鸡碗里 最好是差不多没过鸡 但又不要太满 否则不美观
- 第3步.
3最后撒些熟芝麻 摆放些香菜 入冰箱冷藏 口味更佳
- 第4步.
这次做的没有芹菜末 芝麻 也是棒棒哒
小贴士
调碗汁 红油要多些 糖要多些 其余小料配料如黄瓜 香菜 芝麻 芹菜都可以不放或者用其他食材替代 这个碗汁很万能 凉拌菜 夫妻肺片也都可以用～
