干锅菜花

干锅菜花的做法与步骤

1. 1.

   切大量的姜片，大量蒜末，二根红辣椒，以及 大量的肥肉段。

2. 2.

   焯菜花，二分钟

3. 3.

   多些油，大火加热，爆香姜末，放肉段

4. 4.

   放菜花。炒一分钟

5. 5.

   加蒜末、红辣椒，炒炒，加多点酱油

6. 6.

   最后加多点盐。味道重才好吃