清炒圆蒲瓜（简约版）

清炒圆蒲瓜（简约版）的做法与步骤

1. 1.

   热锅加油，油加热后放入香肠（可用猪肉代替），翻炒。

2. 2.

   放入圆蒲瓜，加入适量调味料，翻炒。

3. 3.

   待圆蒲瓜大部分透明后，加入虾皮，过会儿就可起锅了。