核桃巧克力司康
核桃巧克力司康的做法说明
英式风味，外层酥脆滑 里层松啪软 早餐 宵夜 下午茶 不可或缺的点心
核桃巧克力司康的做法与步骤
- 第1步.
用手将黄油和糖粉混合
- 第2步.
低粉、泡打粉、盐混合过筛，与黄油和糖粉搓至完全混合均匀
- 第3步.
分别加入蛋液、巧克力酱揉成面团
- 第4步.
加入核桃，揉搓均匀至面团表面光亮不黏手
- 第5步.
擀成1.5cm厚的面片 （先擀成薄的，叠三成，再擀，重复两次）
- 第6步.
切好排入烤盘，刷上蛋液
- 第7步.
预热200°，烤16min。 出炉啦
小贴士
面团揉搓过程中，可以加入少许面粉，以便不黏手
