馄饨

馄饨

馄饨的做法说明

最喜欢吃小馄饨了,皮薄肉多!

馄饨的食材和调料

肉末500g
少许
味精少许
少许
料酒一小勺
酱油一小勺
淀粉一小勺
馄饨皮买的小馄饨皮
鸡汤

馄饨的做法与步骤

  1. 1.

    肉末加上所有调料拌匀

  2. 2.

    馄饨皮买的小馄饨皮,大馄饨皮太大太厚我不喜欢,不过喜欢吃大馄饨的可以买大馄饨皮

  3. 3.

    水开下馄饨,煮开后转小火再煮到飘起来就可以了

  4. 4.

    鸡汤做汤底加盐葱花调味就可以吃啦,喜欢辣的还可以加辣椒

小贴士

包馄饨不能肉包太多,肉太多了会腻,还有就是肉多不容易煮熟,不然皮熟了肉还没熟,等肉熟了皮已经烂了

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