雕花鱿鱼
雕花鱿鱼的做法说明
我是懒惰的，我也是勤快的。我很多都是我在帮里和别的麻麻学的。作为初学者，我觉得可以了，真的好好吃，鱿鱼搭配着蔬菜，营养价值很高
雕花鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
我先搞个成品图吧，步骤我没有拍。。我就简单写成不(别打我。。。)
- 2.
鱿鱼清理干净内脏等等，鱿鱼须切成段，长短自己看着办
- 3.
雕花呢，我大概说下，你们意会下！把鱿鱼身体切开俩办，白色部分是正面，朝上，然后横着划，别别划断了哈。然后再斜着划。。最后感觉是菱形的小格格
- 4.
然后咩，把雕花好的切成一小段一小段，不要太粗哈。。不然卷起来不好看。
- 5.
现在把洋葱切好，青椒红椒辣椒干切好，蒜瓣拍好。生姜切片。
- 6.
锅里放适量的油，下姜片和辣椒干，炒出香味，继续放入鱿鱼爆炒，放入适量料酒去腥味。
- 7.
介个时候你就可以看到鱿鱼开始卷起来了，哈哈哈。装盘子备用
- 8.
继续适量油，放入蒜瓣炒香，接着洋葱青椒红椒炒，倒入鱿鱼里鱿鱼汁，接着放入鱿鱼，炒呀炒，放入适量生抽，适量糖，适量盐，适量醋！！然后就可以起锅开吃了！
小贴士
额，我说的你们能看懂不，我下次尽量拍图。。。
