柠檬蜜

柠檬蜜的做法说明

去年就开始做柠檬蜜、之前第一次果园买的进口柠檬非常好做了非常好吃、然后觉得贵买了国产和青柠、结果就是浪费食材！
所以柠檬蜜用进口的、而且多汁。
国产的挤汁、做果酱类、合理安排
今年2016突然在果园买了四川柠檬后突然觉得不错

第1步.
等水果到货！瓶子提前一天洗干净、倒扣凉干！一定无水无油。准备切板和刀也无水无油备用我二份一起做。所以准备2个瓶一瓶放3个柠檬加蜂蜜另一瓶放3个柠檬加冰糖听说小宝年龄不可以吃蜂蜜、但也爱泡柠檬水那就喝加冰糖的
第2步.
蜂蜜准备好
第3步.
冰糖也准备好
第4步.
柠檬用盐搓洗！
第5步.
洗完、擦干水份
第6步.
两头切掉
第7步.
柠檬切成薄片、这个随意、我喜欢薄薄的
第8步.
一层柠檬一层蜂蜜！直到3个柠檬和200g蜂蜜都放完、瓶口可以套个保鲜袋拧紧！让它好好发酵！我喜欢发酵一周入冰箱继续发酵！半个月后开始喝！柠檬和蜂蜜混合差不多均匀了。
第9步.
冰糖的也是一层柠檬一层冰糖放完材料！瓶口也密封好。
第10步.
瓶口可以贴标签！15天后开始喝