家庭版榴莲班戟
家庭版榴莲班戟的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。榴莲可多加
- 第2步.
一整个鸡蛋+蛋黄+15g砂糖充分搅拌
- 第3步.
将低筋面粉放入蛋液+黄油。过程中放入牛奶搅拌
- 第4步.
搅拌这样子就可以。如果怕不成饼可以适量少加点低筋面粉。
- 第5步.
充分搅拌后放入锅中。注音一定要最小火。可在锅底刷一层薄薄的橄榄油。一定要快速。因为成型很快。不用翻面。鼓泡之后就是快好了（外皮做的一定要薄薄薄！不然很不好包奶油）
- 第6步.
将做好的薄饼放入盘中晾凉
- 第7步.
制作夹心。奶油+30砂糖用搅拌棒搅匀。
- 第8步.
放入爱吃的榴莲。在继续搅拌。
- 第9步.
尝一口。好次～
- 第10步.
将班戟包好。（如果可以包好可切成一半。不然可以用一整张。）
- 第11步.
成型切开。满满的榴莲味～
