黄油酒煮青口

黄油酒煮青口的做法与步骤

1. 1.

   砂锅加热后放牛油，融化后放独子蒜（预先剁碎）、干红椒（剪碎），爆香后加黄酒

2. 2.

   汁稍煮开后依次加入青口，要确保汁没青口，加盖焖煮。

3. 3.

   煮5分钟后加剁椒、豉油拌匀即可啦！