食戟之灵 牛排丼

食戟之灵 牛排丼的做法说明
跟着动画片做吃哒
食戟之灵 牛排丼的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丁 牛排一面切十字纹一面刀背拍松
- 第2步.
把牛排埋在洋葱丁里一小时
- 第3步.
话梅肉切丁放米里一起蒸熟
- 4.
一小时后取出牛排碗里的洋葱,放黄油翻炒变透明
- 5.
洋葱炒完后取出,锅里放黄油煎牛排 多少熟看自己喜好啦
- 6.
拿出牛排,锅中倒入少许红酒 烧一会之后放洋葱丁。直至锅中红酒差不多挥发(就是比较干啦)倒入酱油调味。味道够了就放淀粉水勾芡。
- 第7步.
放在一起。开吃~
小贴士
动画片里应该用的是白洋葱。我家只有紫色的。。。不知道对味道会不会有影响。。。不过也是蛮好吃的٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و