陈皮秋刀鱼

陈皮秋刀鱼的做法与步骤

1. 1.

   食材洗净，秋刀鱼切成两段，胡萝卜切细丝，葱姜蒜切碎

2. 2.

   2汤匙油烧热，放入葱姜蒜胡萝卜丝爆香，放入所有食材：热水、老抽、生抽、山楂干、陈皮、秋刀鱼，水要没过鱼，大火烧开，中火炖至汤汁快收干时调味放盐和糖

3. 3.

   收汁、盛盘，享用吧～