下午茶必备 好吃不腻的蛋挞

下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   准备

   
2. 第2步.

   将牛奶 淡奶油 炼乳 白糖 一次放入碗中 搅匀 直至白糖溶化 （可隔热水搅拌 速度更快） 后加入打散的蛋黄 再搅匀

   
3. 第3步.

   搅匀后将蛋液倒入去蛋挞皮中 八分满左右

   
4. 第4步.

   烤箱220度 预热 中间层 烤15-20分钟 勤观察 表面焦化即可关火

   
5. 第5步.

   稍冷却 便可食用

   
6. 第6步.

   是不是很有食欲