花酿
花酿的做法说明
南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复；对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能
花酿的做法与步骤
- 第1步.
花
- 第2步.
鲜肉香菇
- 第3步.
肉末
- 第4步.
马蹄
- 第5步.
豆腐
- 第6步.
所以原料拌在一起
- 第7步.
开始酿
- 第8步.
整齐放好
- 第9步.
做法,1，鲜香菇【剁蓉 】马蹄【用刀怕就好】 和肉末 豆腐【用手抓烂】盐 姜末【去除腥味】 拌均匀 【陷就做好了】 2， 瓜花洗干净 把陷一个个酿到花里面，在一个个碟在碗里，这时候碗里就好像一个花球，非常好看。 3，把鸡汤倒入碗里面 上蒸锅蒸15分钟，这个菜就算是做好了，清清淡淡。 瓜花的清鲜味道 加上浓郁的鸡汤渗透到豆腐里 鲜香菇的鲜美【味什么用鲜香菇，如果用干香菇味道就被夺取了】 马蹄的清甜 所以东西融合在一起 吃起来一口一个 既很甜美 又可以减肥 主食也行 菜也可以。非常合适这个季节食用，祝大家周末愉快！
