萝卜丝牛肉馅饼

萝卜丝牛肉馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 第2步.

   锅里放油，把蛋、萝卜丝、牛肉分别放入锅中炒熟，并按喜欢放入盐、味精等佐，调制成馅料，备用。

   
3. 第3步.

   面粉加温水，揉面，揉好放置一边醒发30分钟。

   
4. 第4步.

   将醒好的面揪成一个个圆坨

   
5. 第5步.

   撖面杖将圆坨压成长条形薄皮，并在下端放入馅料。

   
6. 第6步.

   从下往中间包好，再将两侧往中间包好，最后往上端一直包成一个卷状。

   
7. 第7步.

   再将卷状竖起，按压平，成圆饼状

   
8. 第8步.

   放入电饼铛，用单面功能中火煎9分钟，中间用其它锅盖盖住。再翻一面，再煎9分钟。

   
9. 第9步.

   岀锅。