黑椒牛扒菌菇意面

黑椒牛扒菌菇意面的做法与步骤

1. 1.

   开水汆烫西兰花、甜豆捞出

2. 2.

   意面下开水锅

3. 3.

   同时平底锅放入黄油，待黄油融化放入牛扒。煎制两面表面熟。放入菜板切成条状。再入锅煎制内里血红褪去。（这种做法能使牛扒嫩）

4. 4.

   意面煮熟后放入冷开水中过一遍。使意面口感Q爽。

5. 5.

   加热意面酱与牛扒黑椒酱。摆盘收工。