塔吉锅版可乐鸡翅

塔吉锅版可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅用刀划开两道口子，便于入味。

2. 2.

   将可乐和酱油按照4：1的比例调配好，加入1勺白糖，将鸡翅放入其中浸泡。最好浸泡一个小时以上。

3. 3.

   将土豆，紫薯，胡萝卜切块备用。

4. 4.

   塔吉锅滴1~2滴橄榄油，放入大蒜瓣翻炒。

5. 5.

   之后依次加入土豆、紫薯、胡萝卜。

6. 6.

   上面摆放入腌制好的鸡翅，并将腌制的调料倒入锅中。（请务必注意，不要倒的过多，以免烹饪时候会溢出。）

7. 第7步.

   大火或中火10分钟后，打入鸡蛋，关火再焖5分钟。开盖撒入葱花。

   
8. 第8步.

   完成