纯天然菠菜汁 翡翠包子
纯天然菠菜汁 翡翠包子的做法说明
简单又好吃，而且卖相超级棒的一款包子...
纯天然菠菜汁 翡翠包子的做法与步骤
- 第1步.
将菠菜叶洗干净加入半碗水，用搅拌机打成菠菜汁。
- 第2步.
将面粉，酵母，菠菜汁揉成三光面团。
- 第3步.
面团放温暖处发酵45分钟左右，直到面团拨来里面满满的蜂窝状。
- 第4步.
将蜂窝面团排气，分成小剂子。让面团松弛15-20分钟。
- 第5步.
擀面杖擀成中间厚一点，边缘薄的圆形。因为包子捏口时上面的皮较厚，所以底部可以稍微厚一点。
- 第6步.
将肉馅包进去，然后耐心的一层层皱起把包子皮捏好。
- 第7步.
转眼就捏好了两笼子哦.
- 第8步.
水开以后蒸13分钟，时间到了以后先不开锅，闷3分钟左右。就可以啦.
