XO酱蒸丝瓜（快手小2瓜）
XO酱蒸丝瓜（快手小2瓜）的做法说明
非常快手的一道菜，从准备到上桌只要10分钟哦。
而且所有原料都是2的量，应该是乐做菜最2的菜谱了吧！
呦呦呦，一起2起来！
而且，我要说XO酱真的是美味的利器(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哈哈哈哈
原谅我下面步骤图那么渣！手机瞎拍吧(/ω＼)
XO酱蒸丝瓜（快手小2瓜）的做法与步骤
- 1.
蒸锅做水，丝瓜用刨皮器去皮，切成1CM厚的段码盘，水开上锅蒸2-3分钟
- 第2步.
这个时候准备调料，另起锅倒入油，蒜末煸香，加入XO酱稍微翻炒后关火。
- 第3步.
丝瓜这个时候大概蒸了2-3分钟了，关火取出，倒掉盘子里蒸出的水分，淋两勺蒸鱼豉油。
- 第4步.
将炒好的蒜末酱浇在丝瓜上，继续上锅蒸2分钟。出锅就可以吃了哦。
小贴士
丝瓜很容易熟，不要蒸太久，不然会塌的很难看。颜控处女座完全接受不了啊！！
