鲜打椰浆糯米饭

鲜打椰浆糯米饭

鲜打椰浆糯米饭的做法说明

为了搭配蜜辣酱蟹做的。因为没买到椰浆。用了新鲜椰子打成浆来代替。

鲜打椰浆糯米饭的食材和调料

越南糯米约600g(7人份)
椰青1个
、盐适量

鲜打椰浆糯米饭的做法与步骤

  1. 1.

    椰青开口取水,破开取嫩肉,一起放入搅拌机打成浆。加入适量纯净水稀释。

  2. 2.

    糯米洗净后浸入入椰浆。泡发半小时左右。

  3. 3.

    加入适量糖和盐,按比正常煮饭水量稍多的程度放入电饭锅开煮。

  4. 4.

    电饭锅煮好提示音响了就可以开锅吃饭了

  5. 第5步.

    烫一盘青菜。

    鲜打椰浆糯米饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    弄只小饭碗装满倒扣一下,再切点新鲜芒果丁搭配一下。嗯。拍完照就可以吃了。

    鲜打椰浆糯米饭的做法步骤 第6步

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