轻食·烤豆腐和胡萝卜配清水煮豌豆

轻食·烤豆腐和胡萝卜配清水煮豌豆

轻食·烤豆腐和胡萝卜配清水煮豌豆的食材和调料

豌豆1/2cup(120ml)
迷你胡萝卜6个
豆腐半块
海盐1/2tsp(2.5ml)
橄榄油1/2tsp(2.5ml)
肉桂粉1/2tsp(2.5ml)
黑胡椒适量

轻食·烤豆腐和胡萝卜配清水煮豌豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐在前一天放进冷冻室冻起来,第二天拿出来解冻并切成小方块。

    轻食·烤豆腐和胡萝卜配清水煮豌豆的做法步骤 第1步
  2. 2.

    烤箱预热200℃。迷你胡萝卜洗净,和切好的豆腐一起放入大碗中,加入海盐、肉桂粉、黑胡椒和橄榄油,混合均匀。

  3. 3.

    将豆腐和胡萝卜平铺在烤盘中,放入烤箱烤10分钟。先把豆腐取出,胡萝卜放回烤箱继续烤15分钟。

  4. 4.

    把一小锅水烧开,加一点盐,煮豌豆。小火10分钟左右。

  5. 5.

    煮好后将豌豆的水沥干,与豆腐混合,最后取出胡萝卜摆在上面即可。

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