杏仁豆沙酥

杏仁豆沙酥

杏仁豆沙酥的食材和调料

鸡蛋4个
低筋面粉500克
黄油200克
根据个人口味
泡打粉50克
牛奶80克
若干

杏仁豆沙酥的做法与步骤

  1. 1.

    黄油,白糖混合打散,成小颗粒状态

  2. 2.

    倒入牛奶继续打

  3. 3.

    将低筋面粉,泡打粉混合后,用橡皮铲搅拌,直至和成不粘手的面团

  4. 4.

    将面团分成一个一个的小剂子,用手按平,加入豆沙馅儿,用模具造型,加入杏仁

  5. 5.

    烘烤前预热烤箱,此时将豆沙酥刷上蛋液,并放入烤箱

  6. 6.

    170度烤制20左右即可

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