花菜干制作——烤箱版

花菜干制作——烤箱版的做法与步骤

1. 1.

   新鲜的有机花菜洗净切开，大小随意，越细越容易干燥。 同时预热烤箱，温度80度，如果有“解冻”功能就直接打在此档。

2. 2.

   均匀地摊铺在烤网上，放烤箱中层，下面放置接渣盘。

3. 3.

   设置温度90度，时间60分钟。开始烤吧！

4. 4.

   步骤3完成后花菜的干燥度还是不够的，需要换成烤箱中上层，90度继续烘烤40—60分钟，根据花菜的大小而定。 在这段时间，尤其是30分钟后，就要时不时开箱检查，把已干燥的花菜从上层捡出来，放置在接渣盘上。

5. 第5步.

   时间结束，花菜干get✅！