#东菱魔法云面包机版#老式鸡蛋糕
#东菱魔法云面包机版#老式鸡蛋糕的做法说明
没有烤箱的朋友可以试试，用面包机做这款蛋糕啦！
#东菱魔法云面包机版#老式鸡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋中加入糖
- 第2步.
蛋盆下面放一个装有温水的盆子
- 第3步.
打蛋器由低速向高速运转
- 第4步.
直到打发的蛋白蓬松变白，提起打蛋器看上去浓稠无大气泡并且很细腻
- 第5步.
筛入低筋面粉
- 第6步.
上下翻拌均匀
- 第7步.
然后加入玉米油或其它植物油
- 第8步.
继续搅拌均匀
- 第9步.
面包桶里刷少量的油
- 第10步.
倒入面糊，拍拍面包桶震出气泡
- 第11步.
盖上面包机盖子
- 第12步.
选择菜单19烘烤键定时30分钟
- 第13步.
烤好的蛋糕倒在烤架上，放凉
- 第14步.
就可以切成小块享用了
小贴士
首先说一下全蛋打发是隔温水打发的，我用的水约60度左右，打发盆中一定保证无油无水！面包桶烤之前可以少抹一点油，这样容易脱模一些！如果用烤箱可以180度纸杯15分钟
