玉米土豆泥配焗雞餐

玉米土豆泥配焗雞餐的做法与步骤

1. 1.

   个人不喜欢鸡脖、鸡头、鸡尾和内脏，所以都去掉了。

2. 2.

   鸡内外抹盐和焗鸡粉。鸡里面塞上洋葱片、姜片什么的。给鸡肉按摩...话说手抓鸡肉的手感真是...

3. 3.

   弄好的鸡放置十几分钟，鸡肉里的水尽量要弄干

4. 4.

   在电饭锅底铺整段葱和姜片

5. 5.

   放进锅里，点“煲饭”

6. 6.

   煲饭键跳了就OK了，但是，先不要急着拿出来，再保温焗个半小时。取出来后，拎着整鸡过一下冰水，再放盘子里大卸八块。

7. 7.

   电饭锅里的焗鸡汤水不要倒掉，用来蒸土豆，土豆蒸软后拿出来捣烂，配上热水过好的玉米粒。

8. 8.

   荷兰豆热水过软，撒一些盐搅拌一下

9. 9.

   全部做好的组合在一起大功告成，喜欢的话，撒一些黑胡椒。