葡萄柚水果沙拉「厨娘物语」

葡萄柚水果沙拉「厨娘物语」的做法说明
今年的夏天,来的特别迟。
已经迫不及待想要大口吃冰冰凉凉的水果了,
感受一阵阵清凉在嘴里蔓延开来。
满满VC的葡萄柚和奇异果,
搭配清凉的薄荷和帮助抗氧化的蔓越莓干。
来和厨娘一起,用这道酸甜清凉的水果沙拉,召唤最hot的夏天吧!
葡萄柚水果沙拉「厨娘物语」的做法与步骤
- 第1步.
葡萄柚冲洗干净

- 第2步.
用水果刀把头尾切掉

- 第3步.
沿着边缘把果皮去掉,要一直切到果肉

- 第4步.
沿着果肉的经络走向,将果肉切片

- 第5步.
沿着果肉的经络走向,将果肉切片

- 第6步.
奇异果

- 第7步.
分别将绿奇异果和黄金奇异果去两头

- 第8步.
去皮

- 第9步.
果瓤切片

- 第10步.
果瓤切片

- 第11步.
将两种奇异果果片和葡萄柚果肉摆放在一起,

- 第12步.
根据个人口味加入适当白砂糖

- 第13步.
拌匀,放置一刻钟左右

- 第14步.
剪取适量薄荷叶

- 第15步.
剪取适量薄荷叶

- 第16步.
将薄荷叶放入清水里洗净

- 第17步.
将薄荷叶放入清水里洗净

- 第18步.
将水果摆盘

- 第19步.
将蔓越莓干均匀撒入盘中

- 第20步.
将蔓越莓干均匀撒入盘中

- 第21步.
薄荷叶点缀在盘中

- 第22步.
完成!

- 第23步.
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小贴士
葡萄柚也叫西柚,富含宝贵的维生素P和丰富的维生素C及可溶性纤维素。
维生素P可以增强皮肤保健和美容。维生素C促进抗体的形成,增强肌体的解毒功能。
奇异果和猕猴桃不一样哦,奇异果外表是光滑的,毛绒非常少,丰富的维生素C、A、E,还含有叶酸。钙的含量也是苹果的17倍。
蔓越莓更是对女性特别好的一种红色浆果,抗氧化多酚可以帮助增强免疫力,预防胃病和保护泌尿系统感染。
所以,一起吃下去,营养又健康的迎接15年的夏天吧!
大家学着做了之后,可以拍下照片或者视频@我们的官方微博:厨娘物语BeautyCate
和《厨娘物语》一起,来分享有爱又美好的生活吧~














