外婆菜杂粮包

外婆菜杂粮包的做法说明
配着窝窝头,拌米饭或者热拌面都好吃!有肉也有菜
外婆菜杂粮包的做法与步骤
- 1.
将免治猪肉/肉馅加料酒(可多一点),生粉(一点点),糖(一点点)拌匀,其他材料切丁 越小越好。红色小指天椒切圈。除了蒜薹之外其他东西可以随意替换,比如青笋,芦笋都可以切丁放进去
- 2.
热锅,肉末入锅煸炒。 变色后加入蒜薹
- 3.
加入辣椒圈
- 第4步.
加入其他菜丁
- 第5步.
加入酱油/生抽。 本菜口味偏咸。生抽可以适当多一些。此时会出汁,不要关火。等汁收干后出锅装盘。
- 第6步.
可配窝窝头,米饭或者面条
小贴士
油可以多放
酱油多放!
其他块状蔬菜可以随便替换,也可以加超市冷冻的三色菜粒(青豆萝卜玉米)
不吃辣的可以加雪里蕻/咸菜丁