椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾的做法说明

靠海的城市经常能吃到海鲜,这款椒盐濑尿虾在海鲜餐馆是很平常的一道菜,非常好吃!

椒盐濑尿虾的食材和调料

濑尿500g
适量
少许
4头
椒盐2大勺
黑胡椒粉1勺

椒盐濑尿虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    濑尿虾在清水中洗净。

    椒盐濑尿虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱、姜、蒜、红辣椒切段备用。

    椒盐濑尿虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放入半锅油,烧至八成热。

    椒盐濑尿虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    迅速将沥干水的濑尿虾倒入锅中炸,看到虾变色后立即关火捞出。

    椒盐濑尿虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将锅内的油重新点火烧开后倒入濑尿虾,进行复炸,这次要比上次时间久一点,然后关火捞出。

    椒盐濑尿虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅内留少许油,将葱姜蒜辣椒爆香。

    椒盐濑尿虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将濑尿虾再次倒入锅中。

    椒盐濑尿虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入椒盐和黑胡椒,可以再加少许盐。

    椒盐濑尿虾的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅。

    椒盐濑尿虾的做法步骤 第9步

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