韩式斋粉条

韩式斋粉条

韩式斋粉条的做法说明

韩式粉条多用来做杂烩,我用来做斋粉条啦

韩式斋粉条的食材和调料

韩式粉条一人份
酱油适量
适量
泥或碎适量
芝麻少量

韩式斋粉条的做法与步骤

  1. 1.

    粉条先用温水泡30分钟左右

  2. 2.

    用煮开的水煮4分钟左右(视量决定),可以边煮边咬咬,煮到你想要的粉条的软度就OK了

  3. 3.

    放进凉水冲2-3遍边去水放边儿

  4. 第4步.

    做酱料:酱油+白糖+碎蒜(蒜泥为佳),我是一边试味道一边调的。其实这里可以根据自己想要的味道调,例如我想吃带点儿辣味的,就放了点saxa家的red chilli,里面有夹海盐

    韩式斋粉条的做法步骤 第4步
  5. 5.

    热锅下点儿油,倒入酱料,下粉条炒一会儿,完美上色就能起锅了

  6. 第6步.

    吃前撒点儿芝麻更好吃哦~

    韩式斋粉条的做法步骤 第6步

小贴士

想增加更多风味的话其实可以自己尝试乱做酱料~

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