斐济果酱

斐济果酱的做法与步骤

1. 第1步.

   斐济果去皮

   
2. 第2步.

   削皮时放于水中防止氧化

   
3. 第3步.

   切丁

   
4. 第4步.

   约放果肉五分之一的糖(或根据个人口味增减)，四分一的水

   
5. 第5步.

   约煮半小时，适时搅拌，煮好后， 加一点柠檬汁 建议压碎一半的果肉，留一半粒状果肉保持口感

   
6. 第6步.

   果酱放到稍凉，玻璃瓶高温消毒后入瓶，用果酱余温热涨冷缩自动锁瓶即可