土豆丝鸡蛋饼
土豆丝鸡蛋饼的做法说明
简单又好吃的早餐
土豆丝鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮
- 第2步.
切成细丝（擦丝器擦成丝更方便快捷)
- 第3步.
葱末和火腿肠丁切好备用，不用太多，做点缀
- 第4步.
盛土豆丝的容器中加入面粉，鸡蛋，植物油，香油，盐，葱末，火腿肠丁，加水搅拌均匀
- 第5步.
电饼铛预热5分钟后，倒入一点油抹匀，取一大勺土豆丝面糊放入电饼档，摊匀，煎至两面金黄，出锅。切开装盘食用
小贴士
这些食材是六张饼的量，两口之家的早餐，配以黄瓜丝，芝麻酱，番茄酱或豆瓣酱食用，再加一碗小米粥
