蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明

首次尝试,还不错,有待改进。

蔓越莓饼干的食材和调料

黄油250g
低粉350g
鸡蛋一个
150g
蔓越莓125g

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先准备好材料,备用。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将软化的黄油加糖粉打散,不需要打发。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将打散的鸡蛋倒入,拌匀。

  4. 4.

    筛入低粉,拌匀。

  5. 5.

    将蔓越莓切碎点儿,拌匀。

  6. 第6步.

    把面团整成长条状,用油纸包裹,用长方体的饼干模整形。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    整好后放入冷冻室冻1个小时后拿出,切成0.3cm的片状。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱预热;将切好的的饼干放在铺了油纸的烤盘上;预热好后,上下火170度,20分钟。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出炉后放架子上凉透了就可以次了~~

    蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

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