【减脂小厨房】小清新西芹鳕鱼

【减脂小厨房】小清新西芹鳕鱼

【减脂小厨房】小清新西芹鳕鱼的做法说明

夏天越来越近 天热的时候只想吃些清淡的
十分钟就可以搞定的又一道快手菜!
减脂/清淡爱好者不要错过~一人份不到200卡

【减脂小厨房】小清新西芹鳕鱼的食材和调料

西芹200g
速冻鳕鱼或/新鲜鳕鱼150g
橄榄油少许
盐和黑胡椒少许

【减脂小厨房】小清新西芹鳕鱼的做法与步骤

  1. 1.

    西芹洗净切成小段,放入沸水中煮两分钟。捞出备用。

  2. 2.

    速冻鳕鱼块无需解冻,放在盘子里微波炉高火转3分钟,取出翻面,再转3分钟。 新鲜鱼肉的话直接切块即可。

  3. 3.

    锅内倒入橄榄油,放入西芹翻炒,然后加入鳕鱼块。炒的时候用铲子把鱼肉弄成小块。出锅前放入盐和黑胡椒调味。

小贴士

用龙利鱼肉也可以~

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