雪梨银耳百合瘦肉汤

雪梨银耳百合瘦肉汤

雪梨银耳百合瘦肉汤的做法说明

此汤清热润肺宁心安神
雪梨清热润肺,银耳养阴润肺,百合润肺清心,南杏润肺止咳,胡萝卜化食消滞,支气管过敏,感冒的小朋友适饮,还可预防流感。(此汤出自“这些汤彻底改变了我”一书中)

雪梨银耳百合瘦肉汤的食材和调料

雪梨2个
银耳25克
百合50克
15克
胡萝卜1根
瘦肉250克

雪梨银耳百合瘦肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    银耳用清水泡发,洗净撕小块备用。百合,南杏用清水洗净备用。

    雪梨银耳百合瘦肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    雪梨,胡萝卜洗净切块备用。瘦肉入滚水汆烫5分钟,不用切块洗净备用

    雪梨银耳百合瘦肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放约3000毫升清水,猛火煲至水滚,放入所有材料,用文火煲3小时,放适量盐调味即可

    雪梨银耳百合瘦肉汤的做法步骤 第3步

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