梅菜蒸肉球

梅菜蒸肉球的做法说明
送飯必備菜.(肉汁拌飯老少皆宜)✌️
梅菜蒸肉球的食材和调料
豬肉 | 半斤 |
梅菜 | 1棵 |
梅菜蒸肉球的做法与步骤
- 1.
将猪肉搅烂,加入酱油,老抽,麻油腌制10分钟。
- 2.
切碎梅菜,然后放进腌制的猪肉里一起搅拌。
- 3.
用手捏成球状,完成便可下锅蒸15分钟。
小贴士
1,猪肉最好半肥瘦,口感更佳。
2,梅菜要冲洗沙子,否则会影响口感。
送飯必備菜.(肉汁拌飯老少皆宜)✌️
豬肉 | 半斤 |
梅菜 | 1棵 |
将猪肉搅烂,加入酱油,老抽,麻油腌制10分钟。
切碎梅菜,然后放进腌制的猪肉里一起搅拌。
用手捏成球状,完成便可下锅蒸15分钟。
1,猪肉最好半肥瘦,口感更佳。
2,梅菜要冲洗沙子,否则会影响口感。