牛肉酱饭
牛肉酱饭的做法说明
我偶像林老师Lynn的菜谱（搜索她的账号，菜谱让人眼花缭乱），她没有上传，我怕忘，记录在这里（大部分照片使用林老师的）。肉酱可配饭、意面，好吃又操作简单。
牛肉酱饭的做法与步骤
- 第1步.
牛（猪）肉糜用生抽、糖、生粉、黑胡椒、味淋、麻油，拌匀腌制15分钟。
- 第2步.
腌制完的肉糜搓成花生米大小的粒（我偷懒，没有搓），大火炒至8成熟起锅待用。
- 第3步.
剩下的油爆炒洋葱
- 第4步.
炒完洋葱加如全部番茄，加适量糖、盐闷煮至番茄微烂。
- 第5步.
再加入之前的肉糜稍煮即可。
- 第6步.
淡奶油、柠檬汁、白葡萄酒、海盐，一起调制成汁（再加茏蒿就是荷兰酱）
- 第7步.
配上白米饭
- 第8步.
或者配上意大利面
