韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕的做法说明
韩国最经典小吃,没有之一!
韩式辣炒年糕的做法与步骤
- 1.
洋葱,胡萝卜切条
- 2.
锅内热油,下入洋葱,胡萝卜,泡菜煸炒
- 3.
加入年糕,煸炒几下后加入没过年糕的水 ,在加入两勺辣酱,一勺大酱
- 4.
慢慢煮,待汤汁粘稠,大火收汁即可
- 5.
出锅前加少许白芝麻拌匀
小贴士
辣酱还有大酱我用的是朋友从韩国带来的,比较正宗。也可以在超市进口食品柜台买,一般超市都有的
年糕就很一般的火锅年糕就可以
泡菜的话是自己做的,还算比较正宗
韩国最经典小吃,没有之一!
洋葱,胡萝卜切条
锅内热油,下入洋葱,胡萝卜,泡菜煸炒
加入年糕,煸炒几下后加入没过年糕的水 ,在加入两勺辣酱,一勺大酱
慢慢煮,待汤汁粘稠,大火收汁即可
出锅前加少许白芝麻拌匀
辣酱还有大酱我用的是朋友从韩国带来的,比较正宗。也可以在超市进口食品柜台买,一般超市都有的
年糕就很一般的火锅年糕就可以
泡菜的话是自己做的,还算比较正宗