【素食主义】无面粉干煸鸡蛋土豆饼 超级快手

【素食主义】无面粉干煸鸡蛋土豆饼 超级快手的做法说明
超级快手的喔~~
可作早餐、宵夜,可佐粥粉面饭一起吃,营养超丰富!
没有面粉,只需要土豆鸡蛋即可,其他调味料可选
【素食主义】无面粉干煸鸡蛋土豆饼 超级快手的做法与步骤
- 第1步.
土豆刨丝(我没有刨丝器,所以用了菜刀切),加进油、少许盐、胡椒粉和孜然粉,搅拌均匀,入锅小火翻炒至软
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
加入牛奶or水和刚炒好的土豆丝
- 第4步.
还有一小匙芡粉(生粉)
- 第5步.
搅均后入锅稍微整整形
- 第6步.
翻翻锅,翻成这个样子
- 第7步.
用锅铲切成两半
- 第8步.
出锅淋上喜欢的酱,开吃~