烤牛羊肉串

烤牛羊肉串的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉和羊排肉切成小手指盖大小的块状

   
2. 第2步.

   肉分类装好，洋葱，姜汁，十三香，鸡粉，味精，一个鸡蛋全部搅拌均匀静置十五分钟进味

   
3. 第3步.

   肉粒进味后穿成串，每串五粒肉，肥瘦搭配好

   
4. 第4步.

   碳全烧透，上炉边烤边撒辣椒粉和孜然粒，最后快熟时撒点盐

   
5. 第5步.

   鲜嫩可口，光泽诱人，美味不言而喻