青椒炒腊肉

青椒炒腊肉

青椒炒腊肉的做法说明

盐。胡椒,可以不放。孜然粉,料酒适量,香料适量

青椒炒腊肉的食材和调料

腊肠200g一根
青椒两根

青椒炒腊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把腊肠切片,青椒切丝,后把香肠放锅蒸,

    青椒炒腊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    之后蒸过的腊肉

    青椒炒腊肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅,放油,炸花椒,八椒,放青椒爆炒

    青椒炒腊肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放腊肠炒两分钟

    青椒炒腊肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放盐,滴两滴料酒入味,放孜然,起盘

    青椒炒腊肉的做法步骤 第5步

小贴士

炒香肠前蒸一 下,吃起来不会太硬,盐要少放,香肠本身就是咸的

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