青椒炒腊肉

青椒炒腊肉的做法说明
盐。胡椒,可以不放。孜然粉,料酒适量,香料适量
青椒炒腊肉的食材和调料
腊肠 | 200g一根 |
青椒 | 两根 |
青椒炒腊肉的做法与步骤
- 第1步.
首先把腊肠切片,青椒切丝,后把香肠放锅蒸,
- 第2步.
之后蒸过的腊肉
- 第3步.
起锅,放油,炸花椒,八椒,放青椒爆炒
- 第4步.
放腊肠炒两分钟
- 第5步.
放盐,滴两滴料酒入味,放孜然,起盘
小贴士
炒香肠前蒸一 下,吃起来不会太硬,盐要少放,香肠本身就是咸的
盐。胡椒,可以不放。孜然粉,料酒适量,香料适量
腊肠 | 200g一根 |
青椒 | 两根 |
首先把腊肠切片,青椒切丝,后把香肠放锅蒸,
之后蒸过的腊肉
起锅,放油,炸花椒,八椒,放青椒爆炒
放腊肠炒两分钟
放盐,滴两滴料酒入味,放孜然,起盘
炒香肠前蒸一 下,吃起来不会太硬,盐要少放,香肠本身就是咸的