圆白菜拌木耳

圆白菜拌木耳

圆白菜拌木耳的做法说明

酸甜辣口味是我在夏天最爱的口味,最喜欢吃木耳,可以每天吃也不腻!圆白菜是家里常备的,对肠胃很好,所以两个都是我喜欢的!

圆白菜拌木耳的食材和调料

白菜四分之一
黑木耳100克
尖椒一个
小米椒一个
2瓣
自制辣酱一勺
一勺
一勺
少许
香油少许

圆白菜拌木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    木耳提前一晚泡发好,里面还加了妈妈寄来的山野菜!锅里水烧开把木耳用开水煮一下,水在开后捞出用凉水冲洗,在沥干水分。

    圆白菜拌木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    沥干水分的木耳和野菜

    圆白菜拌木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    圆白菜切丝,放一点点盐拌一下,提前放盐是为了能更好的揉进味道。

    圆白菜拌木耳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    配料切好

    圆白菜拌木耳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    自己特制的辣酱,快被我吃完了!

    圆白菜拌木耳的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把圆白菜和木耳还有配料,放一点盐,白醋(不喜欢可以放陈醋),白糖,香油,拌在一起就可以了!

    圆白菜拌木耳的做法步骤 第6步

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