薄荷奇异果雪酪冰

薄荷奇异果雪酪冰的食材和调料

第1步.
首先把猕猴桃去皮，然后去掉白心（这个不去会影响口感），切成块放进料理机打成泥。然后放入冰箱冷冻2小时。取出冻的表面微微结冰的果泥，再一次打成泥。然后再放入冰箱冷冻两小时
第2步.
我由于做得很晚，第二天才拿出来的。右上角是冻了一夜的猕猴桃泥，很硬，但是没关系。先拿出来，准备好其他材料
第3步.
冰糖煮水～最好不要用蜂蜜阿～听说热水冲蜂蜜对身体不好。
第4步.
冰糖全部化开～把薄荷叶子扔进去。然后去打奶油
第5步.
为了身体健康以及有好的口感～一定要用动物奶油哦～这个要打发～
第6步.
把糖水过滤到果泥里，铲几下会很容易铲开～铲匀～与打发的奶油混合～
第7步.
装到小碗里～点缀～小种子吃起来麻麻的～